発酵生活
- ラッピングコーディネーター渋松です。
- 2019年10月4日
- 読了時間: 1分
発酵食品が体にいいのは周知の事。
ほぼ毎日納豆、みそ汁
ぬか漬は最近また始めました。にんにく入れると美味しいよ。
で、甘酒も毎日じゃないけど、炊飯器ですぐできるから作ってます。
コメは入れないので、さらっと甘くない感じ。
これに豆乳を混ぜるといい感じ～に美味しいです。
最近のお気に入りです。
夏の間は、ナス炒め登場率高め。オリーブオイルで炒めるだけ＆めんつゆ
前は甘辛炒めにしてゴマを入れたりしてたのですが、もっぱら炒めるだけ。
そうめんに良し、ご飯に良し、豆腐に良し。さいふに良し。